Ny frisyr och sedan trerätterslunch. Boende på Solbackens vård- och omsorgsboende bjöds på en härlig förmiddag av eleverna på Luleå gymnasieskola
"Min man säger alltid att jag pratar så mycket. Jag är 93 år och växte upp med åtta syskon på Lulsundsgatan och har haft ett mycket bra liv med man och barn. Mitt måtto har alltid varit att man ska vara artig, sann och aldrig ljuga". Britt Eriksson pratar med eleven Isa Wikström och den lokala pressen som bevakade händelsen.
Allting startade med att personal och elever på frisör- och stylistprogrammet började prata om att det skulle ha en dag då de bjöd in boende inom äldreomsorgen för frisering, för att mötas mellan generationerna, ge något till samhället och också passa på att ha sina första kundmöten på utbildningen.
Det tog inte länge innan även restaurang- och livsmdelsprogrammet ville vara med, och friseringen utökades med en trerätterslunch i restaurang Novisen på Luleå gymnasieskola.
"Det är kul att träffa människor och göra något schysst för andra. De äldre blir glada och nyfriserade till lunchen" - Nathalie Strålberg klipper Peter Lundholm som pratade om fiske vid stugan på Kluntarna.
Eleverna annonserade efter ett boende som ville ha lite guldkant på tillvaron på Luleå Gymnasieskolas Facebook-sida, och personal men även anhöriga på Solbackens boende skickade in att de var intresserade.
– Det var en anhörig som tipsade oss om annonsen på Facebook, så vi skrev att vi hoppades vårt boende skulle få komma och ha en härlig dag, säger Susanne Brännström, undersköterska på Solbackens vård och omsorgsboende.
På plats fanns personalen från Solbackens vård och omsorgsboende. Från vänster: Helene Lindberg, Thea Hellgren, som gör praktik från Luleå gymnasieskola, Susanne Brännström, Carina Jonsson och Rose-Marie Stålnacke som är enhetschef på boendet.
Frisörsalongen var full av folk, och i stolarna satt boende och fick nya frisyrer och samtalade med eleverna.
Ing-Mari Larsson blir vårfin med guldskimrande slingor i håret.
Det var första kundbesöken för eleverna som går första året på frisör- och stylistprogrammet på Luleå Gymnasieskola.
Läraren Anette Christiansen visade eleverna lite olika klipptekniker.
" Det är roligt att få träffa lite unga tjejer, jag har tre pojkar själv" - säger Karin Widman som får sin frisyr lite tillputsad.
Irma Henriksson njuter i frisörstolen och Flora Häggqvist klipper.
Herrarna var färdiga först och kunde sätta sig ner och vila, ta en kopp kaffe och hembakt bröd.
Rolf Larsson och Peter Lundholm sitter och tar igen sig med en fika.
Inga-Lisa Bäcklund och Tora Wikström laddar batterierna efter friseringen.
Efter friseringen var det dags att ta sig från frisören till restaurang Novisen som ligger i kvarteret Kungsfågeln. Elever från vård- och omsorgsprogrammet hjälpte de boende att ta sig till restaurangen.
Elever och boende samlas för gruppfotografering av personalen och lokala medier.
Maj-Siri Larsson får en bekväm transport till restaurang Novisen av elever från vård- och omsorgsprogrammet.
På Luleå gymnasieskola finns en övningsrestaurang för eleverna på restaurang- och livsmedelsprogrammet som heter Novisen. Borden i restaurangen var fint dukade med servetter, och det serverades en trerätterslunch.
Till förrätt var det smörstekt toast med rensteksröra, varmrätten var torsk med potatispuré och till efterrätt vaniljpannacotta med blåbärskompott. Eleverna i årskurs två hade lagat maten och serverade även gästerna.
Tora Wikström väntar in de andra gästerna för att äta toast med rensteksröra.
Stella Fors serverar huvudrätten som är torsk med potatispuré och garnityr.
"En del äldre har lite sämre matlust, och därför är det bra om maten har mindre motstånd. Då passar till exempel torsk bra" - Linda Kyrö är lärare på restaurang och livsmedelsprogrammet. Från vänster: Elliot Johansson, Stella Fors, Hilma Lundhamn, Harry Renström, Emma Karlsson-Lohiniva, Axel Andersson och Linda Kyrö.
FAKTA Luleå gymnasieskola
DELA VIA SOCIALA MEDIER
Text och bild: Camilla Hermansson
RELATERADE ARTIKLAR
