– Uppdraget kommer från våra politiker och vi har verkligen försökt skapa möjligheter för de småskaliga lokala leverantörerna att komma in på marknaden, säger Hannah Watts.
Inom projektet Nära Mat har kommunen tillsammans med bland annat Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten genomfört ett antal producentträffar och möten. Målet var att ta reda på vad som är viktigt för producenterna för att kunna tillgodose deras behov så långt det är möjligt.
– Den norrbottniska maten är hållbar och har hög kvalitet. Jag hoppas att många producenter tar chansen och lämnar anbud, avslutar Hannah Watts.
